Taller de elaboración de queso

Una vez más nuestros alumnos han acudido a la Residencia Doña Sol para realizar una actividad intergeneracional. En este caso ha sido la elaboración del queso y también otras sorpresas 😃

Tras ver un vídeo, nos hemos dividido en tres grupos para realizar tres actividades distintas, por turnos.

Hemos elaborado queso, a partir de leche y cuajo.

Nos explicaron cómo hacían los colchones de lana.

Y lo que más gustó a la mayor parte de nuestros niños, dar el biberón y poder tocar a dos lechazos preciosos.

Al finalizar, y tras felicitar a nuestros chicos por su participación y su comportamiento, pudimos degustar brochetas de queso del Cerrato, uvas y membrillo. DELICIOUS!!