LA FIESTA DE LA MATANZA
Hoy los niños de tercero han asistido a la residencia Doña Sol, donde hemos podido aprender cosas sobre cómo se realizaba la matanza en nuestros pueblos hace años. Los abuelos de la residencia nos lo han explicado y los niños han podido aprender muchas cosas y experimentar.
Nuestros alumnos han participado en tres talleres de elaboración de jijas, chorizos y morcillas. Eso ha sido sin duda lo más divertido, sin olvidar todo aquello que aprenden al manipular.
Y para finalizar nos dieron un bocadillo con los chorizos recién elaborados y una torta de chicharrón riquísima.
MUCHAS GRACIAS
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